@Federico. Molto volentieri. E ancora complimenti. @Stefano. Hai ragione, ma ho anche altri due blog, i giornali, i libri. Ma sono tornato a parlarne e lo farò (molto) ancora. Non sono qui. @Nicola. Grazie, ma chi è Giorgio Jouve? No, non c'entro nulla (e neanche so chi sia, appunto).

Un mese senza Elogio...sigh...
Ci vuoi far diventare astemi??!?
:D

StefanoBuschi

Caro Andrea Scanzi,
Diamoci del tu. Siamo quasi coetanei. La prossima volta che passi da Bologna magari possiamo vederci. Ti faccio vedere la mia piccolissima azienda. Un saluto
Federico Aldrovandi

Scherzi? Grazie a te per "Elogio" che da quasi due anni sto regalando a destra e a manca (assieme a "romanzo del vino" che ho scoperto grazie a te) e che riprendo di continuo (soprattutto nei capitoli sull'amarone, vini veri, autoctoni e lambrusco) ogni volta con grande piacere... un'ultima notazione solo a titolo di curiosità : Andrea Scanzi c'entra qualcosa con Giorgio Jouve ?
Ciao
Nicola

Ha ragione, mi ero espresso male. Ho corretto, grazie.

sorry... sono sempre io... ovviamente il commento sulla "serbevolezza" riguarda i post precedenti sul chianti....

Un commento con grande rispetto. Mi sa che confondi il significato di "serbevolezza" (capacità di invecchiare) con la bevibilità...