Marta,
3 merluzzi non fanno un brodetto!!!!!!! :-DDD
Quando passata di qua, te lo faccio provare io il brodetto!

tu non ci crederai ma casulamente è proprio quello che ho cucinato il primo giorno a casa "nostra" sui fornelli nuovi di zecca, quando siamo ritornati dal viaggio di nozze che ci avete regalato!
Ovviamente l'ho fatto a modo mio: senza aceto e senza 10 chili di pesce. 3 merluzzi in due sono più che sufficienti!!!!

Dillo a mio figlio, che non gli va bene mai niente! ;-)
Ciao, R

Il Brodettooooooooo!!!!
Tu sai come far felice un uomo!!!!

Per Cicolita,
stampa pure, l'ho messa per voi! ;-)
Per Anonimok,
grazie per questo aiuto prezioso! :-)
CIoa a tutti e due, R

Eh, i nomi regionali dei pesci sono sempre un problema negli scambi culturali!!
Alla URL http://www.benessere.com/alimentazione/pesce/index.html c'è un bellissimo elenco della fauna ittica, con tanto di foto, caratteristiche mangerecce, e soprattutto i nomi usati in varie parti d'Italia.

con il tuo permesso stampo la ricetta per la mia mamma. bacio cicolita

Slurp!
Ariho fame...
Leela

Il brodetto "di suocera spinosa" non so . . . prova a spinarla e tagliarla a piccoli tranci . . . metaforicamente, si intende! ;-)

Saremo suocere anche noi . . .:-)

Ciao, R

...E a chi non piace la suocera troppo spinosa?
Sarà digeribile, questo brodetto?!?
;-)

Per UPU,
Buon appettito! ;-)
Per ZiaCris,
una Suocera non da barzelletta! ;-)
Per Latendarossa,
come ho scritto sull'aggiornamento: consiglio di farsi sfilettare il pesce più spinoso, o di abbondare con porzioni di palombo e di ali di razza . . . senza dimenticare i molluschi e i crostacei! ;-)
Per Graciete,
per il brodetto o per il ciaiuscolo??? :-)))
Per Cautelosa,
sicuramente, per me, il cibo migliore è quello mangiato in compagnia! Senza paura di sporcarsi le mani! ;-)
Per Cicolita,
prova questa, passo passo! Ho imparato anch'io, che vengo giù dalla Val Brembana (si fa per dire!) ;-)
Per Soniaje,
anche per te, quello che ho detto prima, provare per credere! ;-)
Quando fai i cappelletti in brodo, mi auto-invito! ;-)))
Per Delphine,
Poi fammi sapere! :-)
Per Superfly,
se ho imparato io le ricette della Riviera e la Suocera ad apprezzare la Polenta bergamasca! Anche per tua moglie ci sono speranze!
Per la domestica, devi dire: "che me la mandi buona . . . e che sappia cucinare!" Se è solo "buona" . . . non mangi più!;-)

Ciao a tutti, R

Cacchiarola!

Signoraaa! 'ha fatto venì fame e se penso solo all'abilità culinaria de mi moje, me viene na depressione!!

Oh Signur, ho paura di afacciarmi nella mia cucina! Che Dio me la mandi buona.....la domestica, che aveva capito Signora?? :rotfl

Stampato ed appena capita l'occasione sbrodolo tutto in tavola GRAZIE

oggi mangerei + volentieri un piatto di cappelletti in brodo viata la stagione però devo dire che la foto mi ispira moltissimo!!!!!!non sarò mai in grado di prepararlo però...lo mangerei volentieri!!!
Je

mammina che bontà per me il pesce è un sogno perchè non son proprio capace a farlo. un bacione da cicolita

Ricetta appetitosa. Da gustare in una calda atmosfera conviviale.
Ciao e... grazie!

Proprio domenica mi son gustata (si fa per dire) alla televisione le varie varianti del Brodetto marchigiano, ognuna con una sua peculiarità interessantissima.
Ros ho anche intravisto il ciauscolo... aspetterò ancora un po'

E brava sì. Come (forse) sai, non mangio pesce, ma di questa ricetta "mi fido sulla fiducia" ah ah.

E brava la suocera

Gnam! :D