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Commenti
#2  
10:26, 23 agosto, 2008

uhm...vediamo...
la zucca la metto sulla carta forno nella teglia del forno con aglio a pezzi, pepe, sale, vino bianco. Quando è un pò appassita e ciacciosa la tiro fuori, è buonissima.
Col resto ci fo la pasta: soffriggere olio aglio, zucchina peperone melanzana. Poi triglia all'ultimo sennò si disfa. butto pasta dentro a padellone, con pepe.

Pio l'ospite e gli chiedo se ha portato qualche pastarella per dolce.
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#1  
13:41, 04 giugno, 2008

sopra le melanzane ci sta molto bene una salsina fatta con olio, prezzemolo, capperi e un po' di alici!
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